胡宜真

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台中人有福了！吳寶春麥方店第三家旗艦店宣布進駐台中，選在台中七期新市政中心生活圈、鄰近台中國家歌劇院，8月17日正式開幕。吳寶春曾以埔里有機玫瑰、南投黑葉荔枝創作「荔枝玫瑰麵包」，並奪下2010世界麵包大師賽冠軍，此次為了迎接「2018年台中國際花博」，台中店將延續使用台灣好食材、花材，攜手團隊創作「台中限定 花博麵包」獻給台中市，並於8月17日開幕日正式發表。台中店開幕將以「劇場式概念」展演麵包製程，同時，台中店麵包師傅服及門市制服也大展新風貌，請來於倫敦時裝周大放異彩的ApuJan創意總監詹朴設計，令人期待。此外，延續高雄店、台北店「每日主廚秀」精神，開幕日將邀約北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍、Fika Fika Cafe創辦人陳志煌以及世界麵包大賽亞軍、莎士比亞烘焙坊創辦人王鵬傑蒞臨客座，未來將不定期規畫邀請跨界及同業客座主廚秀。吳寶春麥方店台中旗艦店。圖／吳寶春麥方店提供 分享 facebook

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